„2018 tavaszán a régi étterem ajtaján benézett egy vidám budás társaság, ekkor jött a megvilágosodás, „nézd már ez itt egy állomás!”


    Utat tört hát az átváltozás, és megnyitott a The Station gasztroállomás, ahol öröm minden találkozás, és minden falat után jólesik egy áldomás. Kortárs, urbánus design, kozmopolita hangulat, izgalmas ”Street in” stílus, ez a The Station. Gasztrofilozófiánkat úgy nevezzük, hogy „a három pillér”. Ennek jelentése a Bistro, az Egészségtudatos és a Modern magyar ételek harmónikus együttállása.

    Célunk komplex éttermi élményt adni vendégeinknek, mert nekünk ők a fontosak, értük dolgozunk.

    Image

    Hajas Viktor

    F&B Manager

    Image

    Szathmáry Dániel

    Executive Chef

    Image

    Asztalos Gergely

    A’la carte Manager

    Image

    Aradi Tamás

    A’la carte Chef

    ÉTLAP


    3 fogásos menüajánlataink
     
    BISTRO
     
    10 900 Ft

    Gulyás csészében
    Csirkés tortilla
    Creme brulee

     
    DISCOVER LOCAL
     
    13 900 Ft

    Gulyás csészében
    Marhapofapörkölt, pásztortarhonya, házi savanyúság
    Zserbógolyó

    Előételek
     
    Superfood tál (avokádó, cékla,feta, gránátalma, mikrozöldek)
     
    4 900 Ft
     
    Vöröstonhal tatár
     
    5 500 Ft
     
    Válogatás mangalicatermékekből, kecskesajtokból
     
    6 500 Ft
     
    Libamáj mini Magnum
     
    4 900 Ft
    Levesek
     
    Gulyásleves
     
    4 900 Ft
     
    Újházy tyúkhúsleves
     
    3 900 Ft
     
    Zöldborsó krémleves, kecskesajtos-szarvasgombás felfújt
     
    3 900 Ft
    Szendvics és saláta
     
    Tépett pekingikacsa-szendvics
     
    5 900 Ft

    (Kacsahús, sült alma, pak choy, mikrozöld, pórétempura)

     
    The Station Smashburger
     
    6 900 Ft

    (Marhahúspogácsa, kecskesajt, áfonyalekvár, ruccola, házi szósz, hasábburgonya)

     
    Smashburger
     
    6 500 Ft

    (Marhahúspogácsa, Cheddar, házi szósz, hasábburgonya)

     
    Tortilla vegetáriánus
     
    5 900 Ft
     
    Tortilla csirkés
     
    6 900 Ft
     
    Zöld levélsaláta koktél-paradicsommal, magvakkal vagy Cézársaláta
     
    4 900 Ft
     
    - Csirkemellel
     
    5 900 Ft
     
    - Garnélával
     
    6 900 Ft
     
    - Etyeki kecskesajttal
     
    6 900 Ft
    Főételek
     
    Brassói sertésszűz, uborkasaláta
     
    7 900 Ft
     
    Mangalicakaraj, mustáros burgonyapüré, kerti zöldség
     
    8 900 Ft
     
    Harcsapaprikás akasztói szürkeharcsából, fermentált gombák, fokhagymás csuszatészta
     
    7 900 Ft
     
    Kacsamell, házi diós nudli, amarénameggy-ragu
     
    7 900 Ft
     
    Grillezett kakukkfűves karfiolsteak, romesco mártás, padronpaprika
     
    6 900 Ft
     
    Finomfőzelék (paszternák velouté, bébizöldségek) borjú vagy vegán vagdalt
     
    5 900 Ft
     
    Marhapofapörkölt, pásztortarhonya, házi savanyúság
     
    7 900 Ft
     
     
    PAPFOJTÓ TÉSZTA (Strozzapreti)
     
    Milánói szalámi, vargánya, tejszínes paradicsommártás
     
    5 900 Ft
     
    Garnéla, capri, chili, koktélparadicsom, fehérboros mártás
     
    5 900 Ft
     
    Articsókaszív, napon szárított paradicsom, zöld pesto
     
    4 900 Ft
    Gyerekeknek
     
    Húsleves, zöldségek, tészta
     
    1 500 Ft
     
    Rántott csirkemell, sültburgonya
     
    3 500 Ft
     
    Rántott halrudacska, párolt rizs
     
    3 500 Ft
     
    Mini tortilla csirkés
     
    3 500 Ft
     
    Paradicsomos spagetti
     
    3 000 Ft
     
    Csokiszufflé
     
    1 900 Ft
    Desszertek
     
    The Station alma
     
    2 900 Ft
    (mascarpone, fehércsoki, alma)
     
    Noir szelet
     
    2 900 Ft
     
    Zserbógolyó
     
    2 900 Ft
     
    Maracujás creme brulée
     
    2 900 Ft
     
    Pisztácia-málna torta
     
    3 900 Ft

    (glutén- és laktózmentes)

    Grill
     
    Bélszín
     
    13 900 Ft
     
    Surf and Turf (bélszín és garnéla)
     
    16 900 Ft
     
    Csontos sertéskaraj
     
    8 900 Ft
     
    Csirkemell
     
    7 900 Ft
     
    Lazac
     
    10 900 Ft
     
    Óriás garnéla
     
    8 900 Ft
     
    Kecskesajt (Etyeki manufaktúra)
     
    7 900 Ft
     

    KÖRETEK
     
    Jázminrizs
     
    3 000 Ft
     
    Levélsaláta
     
    3 000 Ft
     
    Rozmaringos burgonya
     
    3 000 Ft
     
    Grill zöldség
     
    3 000 Ft
     
    Lecsó
     
    3 000 Ft
     

    MÁRTÁSOK
     
    Berni mártás
     
    500 Ft
     
    Szarvasgombakrém-mártás
     
    500 Ft
     
    Zöldbors mártás
     
    500 Ft
     
    Chimichurri mártás
     
    500 Ft

    Az áraink tartalmazzák az ÁFA-t és a 15% szervizdíjat.

    Az allergénekről érdeklődjön kollegánknál.

    Az élelmiszerek felelősségteljes megközelítése fontos részét képezi kulináris gyakorlatunknak.

    Küzdünk a túlzott élelmiszer-hulladék ellen. A megrendeléseket ellenőrző rend szerünk lehetővé teszi számunkra,
    hogy minden termékünket hatékonyan használjuk fel.

    A fenntartható halászatot támogatjuk. Nem kínálunk olyan ételeket, melyek veszélyeztetett halfajokból készültek.

    Menü

    Menu